プッチーニフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プッチーニの種とワタを取り、5mm幅くらいの厚さにカットする。

2. 2

   水気をしっかり切り、油でキツネ色になるまで揚げる。
   （少なめの油で揚げ焼き状態でもOK）

3. 3

   キッチンペーパーにとり、余計な油を取る。
   塩をふって、出来上がり。