宝探しシャーベット♪ レシピ・作り方
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材料(数人分)
作り方
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1
蜜柑(今回はハルカ使用)は外皮を剥き、種を取り除きます。薄皮ごとミキサーにかけます。食物繊維の多い果物ほうがどろっとしてドライフルーツが中にしっかり収まって隠れます。
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2
製氷機などの型に①を流しいれます。
ドライフルーツを1cm角くらいに刻んで中に埋め込みます。
今回はドライ杏を使用しました。 -
3
冷凍庫に入れて冷やし固めます。
外から見たら何が入ってるかわからないです♪
数種のドライフルーツを使用したり、入ってるのと入ってないのを作って当たり外れ~なんて遊ぶと楽しいです。
関連情報
- カテゴリ
- シャーベット
- 料理名
- シャーベット
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