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白菜とベーコンのスープ レシピ・作り方
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tommeg1202
野菜のうまみで薄味でもおいしく。
材料(1人分)
白菜
80g
にんじん
20g
ベーコン
10g
コンソメ
小さじ1/3
マジックソルト
ひとつまみ
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作り方
1
白菜をざく切り、にんじんを輪切り、ベーコンを短冊切りにする。
2
鍋でベーコンを炒め、白菜、にんじんを加えたら、ふたをし、弱火で10分くらい蒸し煮にする。
3
水を50ccくらいとコンソメを入れてひと煮立ちさせる。
4
マジックソルトをふりかけ、ひと混ぜする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2012/06/17
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関連情報
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料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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