材料(2人分)
- ●卵
- 2こ
- ●牛乳or生クリーム
- 60cc
- キャベツ
- 3枚
- ピーマン
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4
- ごはん
- 大盛り1膳
- バター
- 50g
- ケチャップ
- 大3
作り方
-
- 1
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- 野菜を細かくカットし、オリーブイルで塩コショウをし炒めます。
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- 2
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- 次に、ご飯を加え炒めます。
-
- 3
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- そこへ、ケチャップとバターを加え、塩コショウで味を調えます。
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- 4
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- 出来上がったご飯は、あらかじめお皿に、盛り付けておきます。
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- 5
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- ●を混ぜ、塩コショウを少々します。
-
- 6
-
- 油をひき、熱したフライパンでオムレツを作り、ご飯にのせて完成です。
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