じゃが玉 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 バターで、玉ねぎスライスをきつね色に炒めます。
- 2 そこに、同じ大きさにカットしたジャガイモと、水、鶏だしパウダーを加え、塩をして15~20分煮ます。塩をは、最後に煮詰めるので、薄目にしてください。
- 3 ジャガイモが煮えて、水分がなくなるまで煮詰めたら、パセリをして完成。
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