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ウニの貝焼き レシピ・作り方
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sundisk*
初めてウニの貝焼きを食べました。
教えてもらった美味しい食べ方です。
お高いウニなので失敗なくより美味しく食べるため覚書に…。
材料(1人分)
ウニ貝焼き
1個
醤油
少々
作り方
1
ウニの貝焼きは冷凍なら冷蔵庫に入れて5時間くらいかけて自然解凍しておきます。
レンジ500Wで30秒ほど加熱します。焼きたての風味が蘇ってこれだけでも美味しいそうです。
2
温めた後、箸を3か所くらい刺します。
3
醤油を少々垂らします。
↓穴の中に全然醤油が入ってません(T▽T)でもめげません!
ほぐしながらおいしくいただきました♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ある材料で作りました。
公開日:2012/04/27
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関連情報
カテゴリ
うに
料理名
ウニ
このレシピを作ったユーザ
sundisk*
こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪
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