苦労満つるも…不老珈琲 レシピ・作り方
材料（1人分）
- コーヒー １杯
- 銀不老黒蜜シロップ 小匙1～2
作り方
-
1
シロップを作ります。
銀不老200ｇを水1Lに一晩浸し、圧力釜にかけます。錘が動いたら１０分して火を止め放置します。煮汁50ｃｃに黒糖30を加えて煮溶かします。
-
2
コーヒーを淹れます。
①の黒蜜シロップを加えかき混ぜます。深みある甘さで美味しいです。
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sundisk*
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つくったよレポート（5件）
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ぴぐ2013/03/13 22:51
不老珈琲って…笑
漢字だから尚更なんかヨボヨボなイメージなタイトル…！養命酒的なタイトルイメージ…笑
黒蜜入れてみたよ～★ごちそうさま(＾ω＾) -
小太郎１２１２2013/02/20 20:12
|*･ω･)ﾉ こんばんわぁ☆
銀不老が無いので・・黒豆茶で代用謝＾＾；
豆の香りと黒糖の香りが良いわ❤ここへ焼酎とか合いそうな・・と思った午後３時ｗ笑❤感謝❤ -
ブ〜子2013/01/27 08:30
まとめてレシピアップするとサッシーもまとめてくるわけで、不満＆疲れが（笑）黒砂糖＆練乳のシロップもズレていてごめんね -
mariron★2012/07/02 19:40
ちょっと最近落ち着いてきました♪落ち着いたら余計にコーヒーがおいしく感じられます。やっぱり幸せな気分で飲まないと、ですね(＾＾♪ ごちそうさまでした。
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苦労満つる…黒蜜る…苦労すると美味しいご褒美が待っているという縁起を担いだ珈琲です。