★サンドイッチやおかずに★たまごサラダ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごは常温に戻し、なべにたっぷりの水に酢を少々加え、たまごを茹でていきます。
   茹でてる間に、玉ねぎをみじん切りにし、布巾で包んで水洗いし、よく水気を絞ります。

2. 2

   茹であがったたまごは殻をむき、白身と黄身にわけ、黄身はボールに入れ、白身は包丁で細かく切ってからボールに入れます。

3. 3

   ②のボールに①で細かく切った玉ねぎを入れ、マヨネーズを加えよく混ぜ合わせれば出来上がりです。