材料（1人分）
- 木綿豆腐
- 70g
- ハム
- 40g
- 玉ねぎ
- 1/6個
- ピーマン
- 1個
- ブナピー
- 20g
- トマト缶
- 50g
- コンソメ
- 小さじ1/2
- クレイジーソルト
- ひとふり
- しょうゆ
- ひとたらし
- 粉チーズ
- ひとふり
- 乾燥パセリ
- 少々
- ごはん
- 茶碗1杯
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをくし切り､ピーマンを5mm幅くらいに切る。
ハムは1cm幅くらいの短冊切りにする。
ブナピーはほぐしておく。
-
- 2
- フライパンで1を炒め､ちょっとしんなりしてきたらトマト缶､コンソメ､クレイジーソルト､しょうゆを加える。
-
- 3
- 水切りをした豆腐を一口大くらいに切り､2へ加え､少し煮詰める。
-
- 4
- 水気がほとんど無くなってきたら､粉チーズ､パセリを加えてひと混ぜし､ごはんの上にのせる。
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