覚書。私の基本のナムルタレ レシピ・作り方

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sundisk*
私の基本のナムルタレです。
ちょっと辛めかも。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

すり胡麻
小さじ1
醤油
小さじ1
胡麻油
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
おろしにんにく（チューブ）
1ｃｍ
おろし生姜（チューブ）
1ｃｍ
蜂蜜（チューブ）
1ｃｍ

作り方

  1. 1
    材料全てを混ぜ合わせます。
    モヤシや韮など茹で野菜や豚肉などに和えるだけで簡単ナムルができます。
  2. 2
    使用する具材次第でレモン汁などで酸味を加えたり配合を変えてます。
    胡麻も大好きなのでもっと多めに使用することが多いです。
    豆板醤の代わりにラー油も美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナムル用に作りました。

公開日：2012/02/02
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関連情報

カテゴリ
その他のタレ
料理名
タレ

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！ 美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/11 00:35
黒すりごまも使い、色が黒いのですが美味しくできました。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
わぁいヽ(*´∀`)ノ♡ゆきのここゆきさ～ん❤作ってくれてめちゃめちゃ嬉しいですぅ～(≧▼≦)黒胡麻大好き！栄養もたっぷりで美味しいよね♪レポ本当にありがと～！

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