キャベツとコンビーフのタジン鍋。(電子レンジ版) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは大きい芯を除き。粗めの千切り。ニンニクはみじん切り。

2. 2

   鍋の底に油をまわして、ニンニクを置きます。

3. 3

   キャベツを入れ。コンビーフを上に乗せたら。軽くほぐします。

4. 4

   ほぐしたコンビーフをキャベツに隠すようにします。これは、蓋に肉がくっつくと後始末が面倒になる為です。隠したら。上に、塩と黒胡椒を振ります。

5. 5

   蓋をして、レンジで5分。蓋をしたまま予熱で1分。

6. 6

   よく混ぜてから頂きます。