焼きっぱなしのバナナケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナはフォークかマッシャーでつぶすか、粗く刻みます。バナナは焼くととろけるので粗く刻むだけでもOKです。

2. 2

   材料を順番に混ぜていきます。最後に牛乳で固さを調整します。

3. 3

   180度に予熱したオーブンで40分焼きます。

4. 4

   油はサラダ油、オリーブオイルなど何でもOKです。バターなら香り高く美味しいです。レンチンで軽く温めて溶かすか最初にホイップして使用して下さい。

5. 5

   砂糖は1/2カップ～1カップ弱とバナナの甘さとお好み次第で加減して下さい。案外幅があっても美味しくできます。私は1/2カップくらいでいつも作ります。