バター不使用!☆サツマイモケーキ☆ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
サツマイモを蒸かし、皮をむく。(我が家は電気圧力鍋で高圧4分)
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2
牛乳を入れ、マッシュする。
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3
別のボールに、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる(振るうのと同じ効果)
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4
3に卵、サラダ油をいれて混ぜる。
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5
2のサツマイモと4のケーキ生地を混ぜる。
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6
パウンド型にいれ、180度に予熱していたオーブンで30-40分焼く。(家庭のオーブンにより加熱時間違います。調節してください)
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7
途中でこげそうなら、アルミ箔を上においてくださいね。竹串をさして、生地がついてこなければ、できあがり~
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- サツマイモケーキ
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