ちくわぶのお刺身☆ レシピ・作り方

Name: ちくわぶのお刺身☆
Total time: 5 min
Yield: ２～３
Ingredients: ちくわぶ １本; めんつゆ 適量; わさび 適量; わけぎ 適量

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5分以内
300円前後

麻☆里

ちくわぶをお刺身風にさっぱりいただけます！！

材料（２～３人分）

ちくわぶ: １本

めんつゆ: 適量

わさび: 適量

わけぎ: 適量

作り方

1

ちくわぶはなるべく薄切りにし、茹でて冷ましておき、わけぎは小口切りにする
2

ちくわぶをわけぎの入っためんつゆとわさびにつけていただく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちくわぶをなるべく薄く切ると美味しくいただけます！めんつゆだけでなく、わさび醤油で食べてももおいしいです！！

きっかけ

ちくわぶは冬のおでんだけではなく、夏の定番メニューにしたくて考えました！！

公開日：2011/08/30

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麻☆里はじめまして☆お酒が大好きで、おつまみになるお料理を考えるのが大好きです！！まだまだ未熟者ですが、どうぞよろしくお願いします☆

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