混ぜるちりめんじゃこは、柔らかめの方が板わかめのパリパリ感と喧嘩しなくて良いですよ。
山陰の名産品、パリパリの板わかめ。 子供の頃からご飯のお供に食べていました♪ そのご飯のお供にプラスアルファしてみたらどうだろうと思ってやってみたら美味しかったので。
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その持ち味を生かした簡単ご飯です。