パワー全開！ピクルスサラダ レシピ・作り方

作り方

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   すり胡麻、ニンニク、玉ねぎドレッシングを混ぜ合わせます。今回玉ねぎドレッシングはすりおろしタイプのどろ～っとしたものを利用しました。大抵のドレッシングは合うと思います。

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   今回ピクルスはパプリカ、エリンギ、アスパラ、キュウリなどを使用しました。アスパラやヤングコーンなど何でもOKです。お好みのものを使用してください。

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   ②のピクルスに①のタレを回しかけます。程よい酸味と胡麻にんにくの風味がマッチしてとてもおいしいです。