インスタント味噌汁で。即席豚骨スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントみそ汁
- 1カップ分
- お湯
- 1/2カップ
- 牛乳
- 1/2カップ
- おろしにんにく（チューブ）
- 1.5ｃｍ
- 胡麻
- 少々
- 胡麻油
- 少々
- ラー油
- 数滴
作り方
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- 1
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- カップにインスタントスープの具材を全て入れます。今回使用したのは豆腐、わかめ、ネギなどが入ってるタイプでした。
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- 2
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- お湯を注いでかき混ぜます。
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- 3
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- 牛乳とおろしにんにくを加えます。レンジの飲物温め機能で飲みごろ温度まで温めます。
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- 4
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- 胡麻、ごま油、ラー油を加えてかき混ぜて出来上がり♪
おいしくなるコツ
インスタントの味噌汁はしょっぱいのが多くてあまり好きではないのですが、これだとまろやかな豚骨風味になって美味しくいただけました。夜中に小腹がすいてコクがあるもの食べたいなぁ、でもカロリーが気になるし…ってときにお勧めです。
きっかけ
小腹がすいたので作りました。