喉痛に。蜂蜜生姜大根で葛湯風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蜂蜜生姜大根液:1710002525 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- 蜂蜜 お好みで
- 水 120cc
作り方
-
1
蜂蜜大根に生姜を加えたものを使用しました。
レシピID:1710002525を参照してください。 - 2 出てきた汁を器に注ぎ、片栗粉と水を加えます。よくかきまぜてレンジで30秒加熱します。一度取り出して更に30秒ほど飲みごろ温度まで加熱します。
- 3 あれば、レモンや柚子の皮を加えると香りもよくリラックス効果も増します。甘みが足りないようなら蜂蜜などを加えてくださいね。
きっかけ
喉が痛かったので飲みました。
おいしくなるコツ
ダマになるのを防ぐため、レンジに入れる前と後によくかきまぜてください。 とろみが足りないようなら、10秒ずつ加熱しては混ぜるという作業を繰り返すと だんだんとろみが増します。とても熱くなるので火傷しないように気をつけてね。
- レシピID:1710002539
- 公開日:2011/05/12
関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- 葛湯風ドリンク
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