もちもちヨーグルトパンケーキ レシピ・作り方
材料（７枚くらい人分）
- ホットケーキミックス １５０g
- 卵 ２個
- 牛乳 100ｃｃ
- 無糖ヨーグルト ４００g
- 砂糖 大さじ１
- バター、シロップ、粉砂糖など 適量
作り方
- 1 ヨーグルトはざるにキッチンペーパーを敷いて２時間ほど水気をきっておく。
- 2 ボウルに①のヨーグルト、卵、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜる
- 3 ②のボウルにホットケーキミックスを加え、粉と液を優しくふんわりと混ぜる。
- 4 弱火のフライパンにバターや油などを引き、生地を流し込み、フツフツと穴があいたらひっくり返し裏も同様に焼く。
- 5 お皿に盛って、そのままでもよいですが、お好みでシロップやバターを載せてお召し上がりください♪
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- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- パンケーキ
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M6662013/08/06 23:08
ヘルシーなパンケーキでした。粉糖をたっぷりかけて、美味しくいただきました。
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