材料（1人分）
- エリンギ
- 1本
- グリーンオリーブ（刻み）
- 小さじ4
- 粗挽き胡椒
- 少々
- シュレッダーチーズ
- 適量
- パン粉
- 少々
作り方
-
- 1
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- エリンギを3～4枚にスライスし、刻みオリーブを塗ります。黒胡椒を振り、チーズとパン粉をトッピングしてオーブンで3～5分焼き色がつくまで焼きます。
おいしくなるコツ
お花見パーティにいかが？簡単なのでおつまみにお勧めです。
お花見パーティで沢山作って、お皿にエリンギでお花の形を描いて
出したらとても喜ばれました。楽しく演出してね♪
きっかけ
お花見パーティ用に作りました。
関連情報
- カテゴリ
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エリンギ
- 料理名
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エリンギのオリーブチーズ焼き