おこげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯(冷ごはんで結構）を耐熱皿に出来るだけ薄く延ばし、ラップ無し、レンジの強で約10分。裏返して、約3分加熱します。

2. 2

   薄さ、お皿の大きさに差が出ますから、様子を見ながら最後の裏返す前と後の2～3分気を付けてね！

3. 3

   適当な大きさに割、熱々おこげに醤油とバターを乗せるだけ。