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レシピ詳細
定番★焼き秋刀魚 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
euko
秋刀魚って焼くだけでほんとに美味しいですね。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
秋刀魚 開き
2枚
大根
3cm程
ポン酢か醤油
適量
作り方
1
グリルで開いている身の方を上にして焼きます。
2
こんがりしたら皮の方を上にして焼きます。
焼いている間に大根をすりおろします。
3
皮もこんがり焼けたらお皿に乗せて大根を添えます。
大根おろしにポン酢か醤油をかけて秋刀魚と一緒にいただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は葉っぱ側の方が甘くて美味しいです。
きっかけ
定番です。
公開日:2011/03/15
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関連情報
カテゴリ
さんま
関連キーワード
秋刀魚
焼き
大根
秋
料理名
焼き魚
このレシピを作ったユーザ
euko
仕事が忙しくスタンプで承認させて頂いています。 つくれぽいつも嬉しく拝見させて頂いています、ありがとうございます^^ 大雑把なのでいつもは目分量で作ることが多いわたくし;; 常日頃、簡単でおいしいものをつくりたいと思っています。 料理らしい料理はなかなか載せれませんが、レパートリーを増やせるように頑張ります!
つくったよレポート(
1
件)
2015/02/03 08:27
さんまは焼いたのが一番おいしいですね❤ ご馳走様でした。(*^.^*)
v(。・・。)るん♪0394
ですです!秋刀魚といえば焼いてしまいますよね~^^*ご飯が進みますね♪ レポありがとうございました。
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