炊飯器&ホットケーキミックスで「簡単チーズケーキ」 レシピ・作り方
材料(5合人分)
- ホットケーキミックス 200g
- クリームチーズ 220g
- ラカントS(砂糖) 80g
- 卵 3個
- 低脂肪生クリーム 200ml
- バター 適量
- レモン汁(ポッカレモン使用) 大さじ1
作り方
- 1 クリームチーズを室温に戻しておく。
- 2 クリームチーズの中へラカントSを入れよく混ぜる。次に、卵・生クリーム・レモン汁を入れていき、よく混ぜる。
- 3 ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4 炊飯器の釜にバターを塗り、生地を流し入れる。
-
5
ご飯と同様にスイッチを入れる。
1回の炊飯では焼けないと思うので・・・焼けるまで炊く。 - 6 焼けたらお皿にひっくり返して出来上がり♪
きっかけ
ヘルシーなチーズケーキを食べたくて♪
おいしくなるコツ
焼きたてはふわふわです♪翌日食べる場合はレンジで温めると、またふんわりします^^
- レシピID:1710001104
- 公開日:2011/02/22
関連情報
- 料理名
- チーズケーキ
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つくったよレポート(1件)
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りん32392011/11/12 22:05こんなにおいしく出来るなんて(´∀`
小さく切ってパーティのテーブルに出しました(^ω^)美味しすぎる☆
混ぜて炊飯器に入れるだけで出来ます。