苺ムース レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 生クリームに砂糖を入れ泡立て（７～８分立て）ておきます。
- 2 ｲﾁｺﾞ10～15粒をレンジでチン（１分弱）
- 3 そこに砂糖・レモン汁を入れ潰します
-
4
温かいうちに潰してゼラチン（私は粉ゼラチン）を投入
少しづつ入れ、しっかり溶かします -
5
人肌くらいまで冷ましたら、生クリーム７～８分立てにした中に入れ
しっかり混ぜ合わせます - 6 器の底にスポンジをひいて生地を器に流し込みます 。
- 7 冷蔵庫で半日～１日程度冷やします
-
8
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suzu-yu@kitchen
食べるの大好き おいしいもの大好きです！！
料理はわりと適当ですが、楽しみながら簡単においしくがモットーなのでレシピは参考までに味見しながら作ってます・・。
だからこちらのレシピも目安ですので各家庭のお味にしてください
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