【おかず】大根とロールキャベツの和風煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 400g
- ロールキャベツ(冷凍) 5個
- ☆水 300cc
- ☆調理酒 大さじ2
- ☆みりん 大さじ3
- ☆醤油(減塩) 大さじ3
- ☆顆粒合わせだし 10g
作り方
- 1 ＊今回は作って冷凍しておいたロールキャベツを使いました。
-
2
大根をロールキャベツの大きさに合わせて切ります。
耐熱容器に移し，ラップをして600wの電子レンジで10分過熱します。 -
3
鍋に☆の材料を入れます。
大根，ロールキャベツを入れ中火で煮ていきます。
落し蓋をしてひと煮立ちするまで煮てください。 - 4 火加減を少し弱め，10~15分程煮たら出来上がりです。
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