☆彡厚切り豚ロースの簡単トンテキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩ロース肉は筋を切って、塩コショウをふり、薄力粉をまぶす。。

2. 2

   玉ねぎはすりおろす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肩ロースを両面こんがり焼く。

4. 4

   肉を取り出し、残った肉汁にすりおろした玉ねぎ、しょうゆ、オイスターソース、はちみつ、みりんを入れて混ぜる。火をつけて煮詰める。

5. 5

   豚肩ロース肉を４で作ったソースの中にもどして軽くからめて出来上がり。