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茄子カレー レシピ・作り方
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約30分
500円前後
おぬしのぴよまる
大量に作って2日に分けて食べられます!
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
じゃがいも
4
玉ねぎ
2
茄子
3本
肉
100gくらい
レトルトカレー
一箱
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作り方
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る
2
野菜を全て食べやすい大きさに切る
3
鶏肉を油をひいたお鍋で焼く
少し焼き目がついてきたらのこりの野菜を入れる
4
具材が炒めてきたら、水を具材が浸るまで入れる
そのままふたをして10分
5
火を弱めてカレーのルーを入れて溶かしてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茄子が好きなのでカレーにいれました!
公開日:2022/12/25
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関連情報
カテゴリ
チキンカレー
このレシピを作ったユーザ
おぬしのぴよまる
つくったよレポート(
2
件)
2023/06/23 09:48
我が家も2日目のカレーに頂きました。
hannah212
2023/06/17 13:52
茄子をたっぷり入れました。おいしかったです。
ほこ9574
関連カテゴリ
鶏肉
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