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おせちごぼう♪(煩悩が生きる活力♪) レシピ・作り方

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ぽぽとゆかいなお父さん
綺麗なごぼう。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ごぼう
1本
濃口醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
料理酒
大さじ1
出汁
200ml
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうを綺麗に洗って、ごぼうの表面を全て削り取る。
  2. 2
    ごぼうを包丁で全体的に軽くたたく。(たたきごぼう)
    ごぼうを3cmぐらいの食べやすい長さに切ります。
  3. 3
    ごぼうとその他記載の材料を鍋に入れて煮ます。
    ごぼうが柔らかくなったら完成です。

おいしくなるコツ

新年を迎えるにあたり、 ごぼうの汚れを落とし、気持ち良く年を越す。 そして、綺麗になったごぼうを新年に食べる。 楽天ポイントが欲しいと言う煩悩は、年跨ぎます!! 煩悩は洗い流しません♪ ごぼうを綺麗に洗う。

きっかけ

兎に角、おせちキャンペーン。 有ると思います。そう願いたい。 その時用にレシピ作りました。 私は、208個煩悩あるのでポイント欲求が止まらない。

公開日:2021/11/13

関連情報

カテゴリ
ごぼうその他のおせち料理簡単おせち料理たたきごぼう

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/16 22:53
ポ(。・о・。) ポ 綺麗なごぼう笑 フィギュアスケーターの足のようにスラットしてますね笑笑 ご希望の白おにぎり&コーヒー作りました(^^)⚐゙⚐゙差戻?
れいにゃ~ん✿
ありがとうございます♪ コーヒー、おにぎり♪ ご無理を言って申し訳ございません(笑)

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