ハロウィンに！かぼちゃのクリームチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃのタネを取って、そのまま皮をむいてラップをしてレンジで600W5分加熱します。

2. 2

   熱いうちに皮を取って、潰したら牛乳を混ぜる。
   ※ここで裏ごしすると滑らかに仕上がります。

3. 3

   ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れ混ぜて滑らかにします。

4. 4

   卵を2回に分けて入れ混ぜます。

5. 5

   小麦粉を振るい入れ、切り混ぜします。

6. 6

   ②のかぼちゃを入れまぜあわせたら、クッキングシートを敷いた容器に入れます。

7. 7

   大さじ2の生地をとり、ココアを混ぜる。

8. 8

   ⑦のココア生地で、蜘蛛の絵を描きます。

9. 9

   オーブンで170度40〜45分焼いて完成です。
   あら熱をとって、冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです。