材料（4人分）
- きゅうり
- 4本
- 鶏がらスープの素
- 小さじ4
- 砂糖
- 小さじ2
- しょうゆ
- 大さじ2〜3（今回は大さじ2.5）
- ごま油
- 大さじ1.5
- 輪切り唐辛子（好みで調節）
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- きゅうりを柄の部分で叩く。
（麺棒が本当は叩きやすいですよ！！）
-
- 2
-
- 好きな大きさに切る
-
- 3
-
- 材料を全て袋に入れて揉む
-
- 4
-
- 翌日から翌々日頃が食べ頃です。
おいしくなるコツ
誰でも簡単に出来ます！軽めに叩いて翌々日が食べ頃でした。しっかり麺棒で叩けば早めに食べられますよ
きっかけ
きゅうりが安かったので‥。
きゅうりを買ったとき‥貰ったとき是非作ってみてくださいね。