作り置きにぴったり ズッキーニの生姜和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを食べやすい大きさに切る。
   今回は長さ4等分にしたら、縦6等分にした。

2. 2

   鍋にズッキーニと水を入れ、蓋をし、中火で沸かす(約2分)。
   柔らかくなるまで弱火で2~3分蒸す。

3. 3

   ズッキーニをボウルに移し、おろし生姜とめんつゆを加え、混ぜ合わせたら完成。