材料(3人分)
- ふんわりお好み焼き名人
- 1袋
- キャベツ
- 1/4
- 小麦粉
- 100g
- 水
- 150cc
- 卵
- 2個
- 紅生姜
- 30g
- 豚バラ肉
- 50g
作り方
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- 1
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- ボールに小麦粉・卵・水・ふんわりお好み焼き名人の粉を入れてよく混ぜたらキャベツのみじん切りと紅生姜を入れて混ぜる
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- 2
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- フライパンにサラダ油を熱したら1をおたま1.5杯分流し入れる
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- 3
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- 2の上に豚肉を並べる
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- 4
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- 豚肉がすこ〜し隠れる程度の生地を上にかけたら中火で焼く
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- 5
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- 8分焼いたらひっくり返して5分焼いたら完成です
おいしくなるコツ
紅生姜を生地に入れる事でアクセントになってます
きっかけ
ふんわりお好み焼き名人をもらったので作ってみたらめっちゃ美味しくてお好み焼きの時は必ず入れる商品です