すぐ食べきれない分は、 タッパに移して冷凍保存用にします。 【保存のコツ】炊きたて熱々をタッパにゆとりをとって詰め、すぐ蓋をします。粗熱が取れたら冷凍。こうすると、いつでもレンチンで炊きたてが味わえる♪ 【保存期間】1週間
旅先の小料理屋さんで頂いた小豆ごはんが忘れられなくて。 試行錯誤の末、再現度高いものができて、大満足。
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