☆彡コクupのナポリタンスパゲティー レシピ・作り方
材料(2人分)
- スパゲティー 160g
- オリーブ油 大匙1
- バター(マーガリンでもOK) 大匙1
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- ベーコン(ウィンナーでもOK) 2枚
- コンソメキューブ 1個
- マヨネーズ 大匙1
- ケチャップ 大匙5
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
玉ねぎとピーマンは薄、ベーコンは食べやすい大きさに切る、
コンソメキューブは粉状に刻む - 2 スパゲティーは指定時間通りにゆでてひっつかないようにオリーブ油をからめる。
- 3 フライパンにバターを熱しベーコン、玉ねぎとピーマンを炒める。
- 4 玉ねぎとピーマンがだいたいいたまったらゆでて置いたスパゲティーをくわえて炒め合わせる。
- 5 火を止めて、塩コショウ。コンソメ、マヨネーズ、ケチャップを加えて全体に絡める。
-
6
再び火をつけて軽く炒めて完成!
このみで粉チーズやパセリふって食べてください。
きっかけ
ソースとかいろいろ加えて試行錯誤してめざしていた味にたどりつきました。
おいしくなるコツ
おわかりのとおり隠し味にマヨネーズを加えるだけです。 これだけでコクがまして味がしっかりしておいしさアップです。 やってみて~♬
- レシピID:1700023909
- 公開日:2020/09/13
関連情報
- 料理名
- ナポリタンスパゲティー
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試してみてください。チャレンジするハードル低いです。