お野菜たっぷりひき肉カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、しめじをみじん切りにする。

2. 2

   小鍋にサラダ油を薄くひいたらひき肉を炒める。
   色が変わったらにんじん、玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。

3. 3

   水を加えて5-10分煮込む。

4. 4

   火を止めカレールウを加えて混ぜながら弱火で煮込む。
   仕上げにケチャップを加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   ★お水の量は使用するカレールウの箱に記載の分量を目安にしてください。