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簡単きゅうりとわかめの中華風 レシピ・作り方
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バーミシュン
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1
件
材料(2人分)
胡瓜
3本
乾燥わかめ
3g
●めんつゆ、濃縮2倍
20g
●酢
10g
●ゴマ油
5g
●炒りごま
4g
●味の素
二つまみ
塩
適量
コショウ
適量
作り方
1
胡瓜は細切りして軽く塩を絡めて10分ほど置き水分が出てきたら絞って水気を取る。
わかめは水で戻しておく。
2
●の調味料を全て合わせておき
塩揉みした胡瓜とわかめを合わせ塩コショウで味を整え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
胡瓜の水気をよく切る。
きっかけ
胡瓜が余っていたので作ってみました。
公開日:2020/05/22
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このレシピを作ったユーザ
バーミシュン
コロナで休業中。毎日晩ご飯をつくる主夫。 美味しいものを研究中! R2.5.3〜
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/05 14:50
とっても美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
ありがとうございます‼️
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きゅうり
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