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食べ出したらとまらない!夏に最適やみつききゅうり! レシピ・作り方
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バーミシュン
夏バテに!きゃうりの大量消化に!簡単美味しいやみつききゅうりです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
きゃうり
2本
塩
1g
漬け込みだれ
●お酢
10g
●ゴマ油
10g
●顆粒鶏ガラスープ
4g
●塩昆布
4g
●ゴマ
2g
●一味唐辛子
少々
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作り方
1
きゅうりを乱切りにする。
ボールにきゅうりと塩1gを入れ、揉み合わせ、15分ほどおく。
2
きゅうりを絞り、ボールに出た余分な水分を捨てる。
3
漬け込みダレ用の●の材料をすべていれ、混ぜ合わせれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩もみした時に、水分をしっかり切ると美味しくなります。
きっかけ
たくさんきゅうりを手に入れたので、簡単美味しい、やみつききゅうりを作りました。
公開日:2020/05/14
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バーミシュン
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