鶏ムネ肉と新玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
新玉ねぎを薄くスライスする。
鶏ムネ肉を小さくカットする。
卵を溶きほぐしておく。 -
2
フライパンや小鍋に鶏ムネ肉、玉ねぎ、本つゆ、水を入れて沸騰させる。沸騰後3-5分玉ねぎがしんなりするまで煮込む。
灰汁が出てきたら取り除く
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3
鶏ムネ肉に火が通りたまねぎに味が染みてきたら溶き卵を入れる。
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4
触らず卵が固まってきたら、器に盛り付ける。
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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