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安納芋とお野菜たっぷりお味噌汁 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ろーるけーき
安納芋の優しい甘さがひろがるお味噌汁
材料(4人分)
安納芋
一本
にんじん
一本
だいこん
5-10センチ
ウインナー
5.6本
だし汁
800ml
お味噌
大さじ3-4
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作り方
1
具材を小さく切る。
安納芋は10分水に浸す。2.3回濁った水をかえておく。
2
だし汁に具材を全て入れ沸騰後火を弱めて野菜に火が通るまで15分くらい煮る。
3
煮えたらお味噌を入れて5分〜弱火で煮込んだら完成。
4
★野菜と安納芋の甘味が美味しい。お味噌は薄めが優しい味がして◎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安納芋を使った料理
公開日:2020/03/28
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このレシピを作ったユーザ
ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪ 簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。 自分の料理メモです❤ つくれぽ嬉しいです!✨ 返事はなるべくその日にします✨ 落ち着くまでは、しばらくスタンプのみで対応させていただきます!
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