ホットケーキミックスでウィンナーのドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 豆乳 35ml
- マヨネーズ マヨネーズ小さじ1
- 小麦粉 適量
- 油 適量
- ウィンナー 6-8本
作り方
-
1
豆乳とマヨネーズを混ぜる。
ボウルにホットケーキミックスと豆乳マヨネーズを入れて混ぜる。粉っぽさがなくなればひとまとめにする。 - 2 ウィンナーは小さめならそのまま、大きければ半分に切る。
-
3
手に薄力粉をつけ生地を伸ばし、ウィンナーがかぶるように包み込む。
生地がベタつく場合は薄力粉を多めにつける。 - 4 包んだら160-170度の油できつね色になるまで揚げる。
- 5 完成
- 6 生地が薄い&揚げすぎるとウィンナーが見えるので生地を包む時は薄すぎずきつね色になったらすぐに揚げる♪
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナーその他のドーナツ
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何もつけなくても美味しいですが、ケチャップ、マスタードなど添えても美味しい!