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トマトあんかけライス レシピ・作り方

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ひなりな0504
トマトあんかけを作ってご飯にかけてどんぶり風に^^

材料(2人分)

ごはん
2人分
豚肉
150g
玉ねぎ
1ケ
にんじん
小1/2本
サラダ油
大さじ1
〇トマトケチャップ
大さじ4
〇しょうゆ
大さじ1/2
〇みりん
大さじ1
〇砂糖
大さじ1/2
〇酒
大さじ1
〇片栗粉
大さじ1.5
〇水
大さじ3
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんじんは食べやすい大きさにカットする フライパンにサラダ油をいれて熱したら豚肉、にんじん、玉ねぎをいれ炒める
  2. 2
    火が通ったらいったんお皿に移す 〇をいれ煮立たせたら豚肉、にんじん、玉ねぎを戻し入れる とろみがつくまで加熱したら温かいご飯の上にかける

おいしくなるコツ

お好みでパセリや粉チーズをふってどうぞ^^

きっかけ

家にある材料で簡単にできる丼ぶりを考えました!

公開日:2018/10/03

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カテゴリ
その他○○ライス

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