作り方
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- 1
- ナスは食べやすくカットしたら水にさらしてあく抜きし水気をよくふき取る フライパンに油をいれ熱しオクラとナスをいれさっと炒める
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- 2
- 焼き肉のたれで味付けしいりごまもいれさっと炒める 鍋に表記通りの水をいれ沸騰したら麺をいれお好みの硬さになるまでゆでる
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- 3
- 付属の粉末粉をいれ混ぜたら卵を割り入れる お好みの硬さにったらナスとオクラをのせ完成
おいしくなるコツ
お好みで野菜の量をを増やしても
きっかけ
いつもの塩ラーメンに何かプラスしたくて
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