オーバーナイトでふっくらフランスパン レシピ・作り方
材料（６ケ人分）
- リスドォル ３００ｇ
- 塩 ５ｇ
- 砂糖 １０ｇ
- イースト ４ｇ
- 水 １９５ｃｃ
作り方
- 1 材料すべて合わせよくこねる １０分ほどこねたらひとまとめにしボールにいれラップをし冷蔵庫で一晩寝かせる
- 2 取り出して６等分にしベンチタイムを１０分取る 丸めなおし２次発酵をする
- 3 膨らんだのを確認し２３０度に予熱したオーブンで１５分弱焼いていく
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- カテゴリ
- バゲット・フランスパン
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asahuy0609172020/12/30 23:04
チーズフォンデュ用に焼きました！
切りやすい用に形は変えましたが、美味しくできました♪ありがとうございました⭐︎
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