材料(2人分)
- 豆腐
- 300g
- 〇しょうゆ
- 大さじ2
- 〇みりん
- 大さじ1
- 〇オイスターソース
- 大さじ1
- 〇酒
- 大さじ1/2
- 小葱(刻む
- 大さじ2~
- いりごま
- 大さじ1~
作り方
-
- 1
- 器に〇をいれかるくラップをしたら500Wのレンジに2.3分ほどかけ沸騰寸前で止めたらラップをはずし冷ましておく
-
- 2
- 豆腐の上から〇をかけ小葱といりごまをふって完成
おいしくなるコツ
ネギの量はお好みでどうぞ^-^
きっかけ
簡単にお酒に合う冷奴を作りたくて
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