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トマト系パスタ
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Yummy♡ミートソースパスタ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
green apple*
♥ひとり暮らしのためのオリジナルレシピ
♥どのお家にもあるものを使うシンプルなレシピです
♥1人分の分量です
♥2倍すれば2人分
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
パスタ
100g
合挽き肉
50g
たまねぎ
1/4個
にんじん
1/8本
にんにく
1/4欠片
オリーブオイル
小さじ1/2
小麦粉
小さじ3/2
トマト缶
100g
ケチャップ
大さじ1
水
50ml
酒
大さじ3
コンソメ
小さじ1
パセリ
適量
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作り方
1
たまねぎの皮をむく
2
たまねぎをみじん切りにする
3
にんじんの皮をむく
4
にんじんをみじん切りにする
5
にんにくの皮をむく
6
にんにくをみじん切りにする
7
フライパンにオリーブオイルをたらす
8
火をつける
9
弱火にする
10
にんにく1分を炒める
11
たまねぎをいれる
12
にんじんをいれる
13
火が通るまで炒める
14
中火にする
15
合挽き肉をいれる
16
火が通るまで炒める
17
小麦粉を加える
18
馴染むまで混ぜる
19
水を加える
20
酒を加える
21
コンソメを加える
22
軽く混ぜる
23
トマト缶を加える
24
ケチャップを加える
25
混ぜながら炒める
26
弱火にする
27
20分煮込む
28
大きめの鍋に水を1リットルいれる
29
沸騰させる
30
塩を加える
31
パスタをゆでる
32
ザルにとる
33
パスタをお皿にうつす
34
煮込んでおいたソースををかける
35
パセリをふりかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
♥にんじんは火が通りにくいのでなるべく小さく ♥煮込んでいる間にパスタをゆでて時短
きっかけ
シンプルなレシピがあったらいいなということで作りました♡
公開日:2018/03/24
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関連情報
カテゴリ
トマト系パスタ
ミートソース
牛ひき肉
玉ねぎ
合い挽き肉
このレシピを作ったユーザ
green apple*
初心者向けレシピ♡ 簡単シンプル!特殊な調味料なし! 誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです
つくったよレポート(
2
件)
2018/11/20 22:27
とても美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。
あぽちょふ
ありがとうございます(^^♪ また機会があればよろしくお願いしますm(_ _)m
2018/04/16 13:08
ごちそーさま!
とりあえず乾杯
ありがとうございます! 作っていただいて感謝です~(^^) またお願いします♡
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トマト
トマト缶
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