めっちゃしっとり！和風おからツナサラダ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをし、600Wで1分半加熱します
   加熱が終わったら、すぐにラップを外し、蒸気を逃がしてください

2. 2

   きゅうりは薄い輪切り、ニンジンは小さめの薄切りにします
   塩と昆布茶を振り、よく混ぜます
   水気が出てきても、しぼって捨てずに、このままにしておいてください

3. 3

   おからの固まりを箸でほぐしながら、あら熱をとります

4. 4

   あら熱が取れたおからを、きゅうり、ニンジンと合わせ、よく混ぜます
   きゅうりとニンジンから出た水分も一緒に合わせてください
   この水分をおからが吸い、しっとりします

5. 5

   ツナを油ごと全部入れ、よく混ぜます
   ツナ缶の油が、おからを一層しっとりさせます

6. 6

   マヨネーズを入れ、よく混ぜて、完成です