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キャベツの塩つくね レシピ・作り方

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ひなりな0504
キャベツをいれたヘルシーなつくねです＾＾

材料（3.4人分）

○キャベツ（みじん切り
1/6ケ分
○鶏ひき肉
300ｇ
○玉ねぎ（みじん切り
１/２個分
○片栗粉
大さじ1～2
○塩
少々
○マヨネーズ
大さじ1～2
サラダ油
大さじ1.5
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ○は合わせてよく捏ねる　フライパンに油をいれ熱したら丸めたつくねをいれ焼いていく
  2. 2
    酒をいれ蓋をし蒸し焼きにする（弱火から中火で2.3分ほど　蓋をとり焼き色がつくまで弱火でじっくり焼いていく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズや一味をつけても美味しいです＾－＾ｖ

きっかけ

キャベツが余っていたのでつくねにしました＾＾ｖ

公開日：2017/10/30
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カテゴリ
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