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カンタン野菜カツ! レシピ・作り方
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ひなりな0504
野菜をカツに!!立派なおかずになりますよ~!!
材料(2人分)
玉ねぎ
1ケ
かぼちゃ
1/4カット
茄子
1/2本
卵
1ケ
小麦粉、パン粉
各適量
揚げ油
適量
塩コショウ
少々
作り方
1
野菜は食べやすくカットする 小麦粉、塩コショウをかるくし、溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけていく 揚げ油を170度くらいに熱したらきつね色になるまでじっくり揚げて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでケチャップや豚カツソースをつけてどうぞ^^
きっかけ
ヘルシーなカツが食べたくて
公開日:2017/08/03
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ひなりな0504
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