おかずカップケーキ☆ベーコンと玉ねぎを入れて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンと玉ねぎを1㎝角に切っておく。
   オーブンを180度に予熱しておく。

2. 2

   卵白をボールで泡立て、メレンゲを作る。

3. 3

   別のボールに、室温に戻したバター、卵黄、砂糖、塩、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
   振るった薄力粉を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

4. 4

   ③に、②のメレンゲを3回に分けて加え、その都度ゴムベラでさっくり混ぜる。

5. 5

   カップに生地を7分目くらいまで入れ、ベーコンと玉ねぎを上にのせる。
   180度のオーブンで15分焼く。