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おうちでできる♪ 空芯菜の炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
nipeco13
サッと仕上げて普段の食事に一品プラス。
材料(2人分)
サラダ油
小さじ1
空芯菜
1束
ニンニク
1片
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩
少々
輪切り唐辛子
少々
作り方
1
〜下準備〜
・ニンニク・・・みじん切り
・空芯菜・・・5cm幅ほどに切る
2
サラダ油で香りが出てくるまでニンニクを炒める。
3
香りが出てきたら、空芯菜を鶏ガラスープの素を加えて炒め、塩で味を整える。
4
最後に輪切り唐辛子を加え、サッと痛めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サッと炒めてシャキシャキに仕上げた方がおいしいです。
きっかけ
お店で食べる空芯菜炒めが大好きで家でも食べたくて。
公開日:2017/01/02
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空芯菜
その他の野菜炒め
料理名
おうちでできる♪ 空芯菜の炒め物
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